单选题

目前我国允许使用并制定有()的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。

A. 国家标准
B. 化工标准
C. 卫生标准
D. 地方标准

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单选题
目前我国允许使用并制定有()的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。
A.国家标准 B.化工标准 C.卫生标准 D.地方标准
答案
判断题
同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)可以混合使用时,只要每种添加剂分别不超过该产品中的最大使用量即可()
答案
单选题
有关部门对120种抽样食品进行化验分析,结果显示,抗氧化剂达标的有68种,防腐剂达标的有77种,漂白剂达标的有59种,抗氧化剂和防腐剂都达标的有54种,防腐剂和漂白剂都达标的有43种,抗氧化剂和漂白剂都达标的有35种,三种食品添加剂都达标的有30种,那么三种食品添加剂都不达标的有()种
A.14 B.15 C.16 D.17 E.18 F.19G、20H、21
答案
单选题
有关部门对120种抽样食品进行化验分析,结果显示,抗氧化剂达标的有68种,防腐剂达标的有77种,漂白剂达标的有59种,抗氧化剂和防腐剂都达标的有54种,防腐剂和漂白剂都达标的有43种,抗氧化剂和漂白剂都达标的有35种,三种食品添加剂都达标的有30种,那么三种食品添加剂都不达标的有( )种
A.14 B.15 C.16 D.18
答案
单选题
有关部门对120种抽样食品进行化验分析,结果显示,抗氧化剂达标的有68种,防腐剂达标的有77种,漂白剂达标的有59种,抗氧化剂和防腐剂都达标的有54种,防腐剂和漂白剂都达标的有43种,抗氧化剂和漂白剂都达标的有35种,三种食品添加剂都达标的有30种,那么三种食品添加剂都不达标的有种()
A.14 B.15 C.17 D.18
答案
单选题
目前我国不容许使用未制定国家标准的食品添加剂有()
A.抗氧化剂 B.增稠剂 C.激素 D.发色剂
答案
单选题
目前我国食品添加剂有()个类别
A.12 B.18 C.20
答案
判断题
抗氧化剂与防腐剂可相互替代使用()
答案
判断题
抗氧化剂与防腐剂可相互替代使用。()
答案
判断题
目前我国不容许使用未制定国家标准的食品添加剂有激素()
答案
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下列哪些添加剂是天然防腐剂? 下列哪种食品添加剂是防腐剂() 常用的润滑油添加剂有9种,分别是清净分散剂、抗氧化添加剂、降凝剂、粘度添加剂、油性添加剂、极压抗磨剂、防锈剂、防腐蚀剂、抗泡沫剂() 食品添加剂使用标准(GB、2760-2014)表A、1列出的同一功能的食品添加剂(防腐剂、着色剂、抗氧化剂)混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过() 违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的如何要处罚? 含抗氧化添加剂油的抗氧化剂含量为() 什么是抗氧化添加剂? 同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1() 食品添加剂使用标准(GB2760-2014)表A1列出的同一功能的食品添加剂(防腐剂、着色剂、抗氧化剂)混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过() 既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是 保鲜剂有防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂、脱氧剂等类别() 按使用功能分类,食品添加剂包括:着色剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂() 下列食品添加剂中,可用作防腐剂的是() 我国允许使用的防腐剂是 我国不允许使用的食品防腐剂有(). 我国允许使用的食品添加剂有()。 二氧化碳是一种良好的防腐剂和食品添加剂。 二氧化碳是一种良好的防腐剂和食品添加剂() 食物添加剂、防腐剂中含有(),可导致食物中毒 下面食品添加剂不属于防腐剂的是()
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