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酿造葡萄酒的酵母存在于 上()
多选题
酿造葡萄酒的酵母存在于 上()
A. 果肉
B. 葡萄核
C. 葡萄梗
D. 葡萄皮
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多选题
酿造葡萄酒的酵母存在于 上()
A.果肉 B.葡萄核 C.葡萄梗 D.葡萄皮
答案
主观题
在酿造葡萄酒时,通过添加优选酵母,可以达到( )的目的。
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
主观题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
判断题
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
判断题
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
单选题
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多,适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是()。
A.雪当尼 B.斯美安 C.雷司令 D.美诺
答案
多选题
酿造葡萄酒的葡萄品种有()
A.赤霞珠 B.霞多丽 C.美乐 D.雷司令 E.品丽珠
答案
主观题
试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。
答案
热门试题
酿造葡萄酒时果柄对葡萄酒的口感有没有影响?
白葡萄酒只能用白葡萄酿造。
酿造红葡萄酒的葡萄品种有
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下列适合酿造起泡葡萄酒的葡萄品种是()
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