单选题

食品安全管理体系文件审核的作用()

A. 为提高食品安全管理体系现场控制的能力
B. 判断食品安全管理体系文件是否符合标准
C. 审核危害分析
D. b和c

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单选题
食品安全管理体系文件审核的作用()
A.为提高食品安全管理体系现场控制的能力 B.判断食品安全管理体系文件是否符合标准 C.审核危害分析 D.b和c
答案
单选题
食品安全管理体系审核方案是()
A.两个阶段的审核计划 B.除审核计划外的与审核有关的活动安排 C.由认证机构认证管理人员制定 D.对审核组的活动的控制要求
答案
单选题
食品安全管理体系文件包括()。
A.形成文件的食品安全方针和相关目标的声明 B.GB/T22000—2006标准要求文件的程序和记录 C.组织为确保食品安全管理体系有效建立 D.以上表述都正确
答案
单选题
食品安全管理体系审核范围是指()
A.审核的时间 B.审核的活动和过程 C.审核的判定准则 D.受审核方体系所覆盖的内容和界限
答案
多选题
食品安全管理体系审核组组长应当()。
A.能够完成HACCP计划中关键控制点的审核 B.能够编制完成审核报告 C.能够组织和指导审核组成员 D.能够预防和解决冲突
答案
多选题
为了进行审核组织的食品安全管理体系,审核员必须( )
A.具备企业管理和运作的基础知识 B.了解组织的规模 C.了解组织的总体运营过程和相关术语; D.关注组织的文化和当地的社会习俗。
答案
多选题
为了进行审核组织的食品安全管理体系,审核员必须()
A.具备企业管理和运作的基础知识 B.了解组织的规模、结构和职能 C.了解组织的总体运营过程和相关术语 D.关注组织的文化和当地的社会习俗
答案
多选题
食品安全管理体系审核可采用方法收集信息:()
A.面谈 B.查阅文件记录 C.抽取产品送认可的实验室检测 D.现场观察
答案
判断题
食品安全管理体系审核组应当按照审核方案的安排进行现场审核。
答案
多选题
食品安全管理体系审核的类型按实施审核的主体可以分为()
A.第一方审核 B.第二方审核 C.第三方审核
答案
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