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厨房中常用的调味品一昧精,其主要成份的化学名称是()
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厨房中常用的调味品一昧精,其主要成份的化学名称是()
答案
单选题
厨房中常用的调味品—味精,其主要成份的化学名称是()
A.丙氨酸 B.丙氨酸钠 C.赖氨酸 D.谷氨酸钠
答案
单选题
厨房中常用的调味品—味精,其主要成份的化学名称是( )
A.硫酸钠 B.氯化钠 C.碳酸钠 D.谷氨酸钠
答案
单选题
厨房中常用的调味品一味精,其主要成份的化学名称是()
A.丙氨酸 B.丙氨酸钠 C.赖氨酸 D.谷氨酸钠
答案
单选题
厨房中常用的调味品()味精,其主要成分的化学名称是
A.硫酸钠 B.氯化钠 C.碳酸钠 D.谷氨酸钠
答案
单选题
厨房中常用的调味品味精,其主要成分为()
A.硫酸钠 B.氯化钠 C.碳酸钠 D.谷氨酸钠
答案
主观题
甘油的化学名称是(),蚁酸的化学名称是()。
答案
单选题
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答案
单选题
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A.氨基酸态氮 B.谷氨酸钠 C.山梨酸钾 D.肌苷酸二钠
答案
多选题
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