什么是淀粉衍生物的取代度（DS），用于食品的淀粉衍生物的DS是怎样的？

明胶的衍生物 下列哪种药物为利福平哌嗪环上甲基被环戊基取代的衍生物下列哪种药物为利福平哌嗪环上甲基被环戊基取代的衍生物（） 属于睾酮类衍生物是（）。 摇头丸是（）衍生物 激动素是（）的衍生物。 类固醇的衍生物是 利福平及其衍生物、盐 氨基酸衍生物 麦迪霉素及其衍生物 其他芳烃卤化衍生物 氨基酸衍生物（） 纤维素衍生物 脯氨酸衍生物 纤维素衍生物 糖脂为鞘氨醇的衍生物，结构似鞘磷脂，糖基取代了什么 烯烃的衍生物命名法，是以（）为母体，把其它的烯烃看成是它的烷基衍生物。 吗啡的成瘾性很强，并且有很多衍生物，下列不是吗啡的衍生物的是（  ）   下列药物中，哪些药物是红霉素的衍生物下列药物中，哪些药物是红霉素的衍生物（） 氨的衍生物可作为鉴定具有羰基结构的药物，故氨的衍生物称为羰基试剂。 为什么羧酸衍生物的亲核取代反应活性为：酰卤＞酸酐＞酯＞酰胺？