单选题

单宁易氧化成醌类化合物,颜色变深,分子量变大,溶解性变差;单宁溶液什么条件下氧化最快()

A. pH为2.5
B. pH为3.5 ~4.6
C. pH = 7
D. pH>7

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单选题
单宁易氧化成醌类化合物,颜色变深,分子量变大,溶解性变差;单宁溶液什么条件下氧化最快()
A.pH为2.5 B.pH为3.5 ~4.6 C.pH = 7 D.pH>7
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单选题
单宁易氧化成醌类化合物,颜色变深,分子量变大,溶解性变差;单宁溶液什么条件下氧化最快()
A.pH为2.5 B.pH为3.5 ~4.6 C.pH = 7 D.pH>7
答案
多选题
属于蒽醌类化合物的是属于蒽醌类化合物的是()
A.紫草素 B.丹参醌甲 C.大黄素 D.番泻苷 E.茜草素
答案
多选题
醌类化合物按结构分类有醌类化合物按结构分类有()
A.苯醌 B.查耳酮 C.萘醌 D.菲醌 E.蒽醌
答案
多选题
小分子的羟基萘醌类化合物具有
A.酸性 B.升华性 C.碱性 D.强氧化性 E.与金属离子络合的性质
答案
多选题
小分子的羟基萘醌类化合物有
A.酸性 B.碱性 C.升华性 D.强氧化性 E.与金属离子络合的性质
答案
单选题
关于黄酮类化合物溶解性的叙述,错误的是()
A.一般游离苷元难溶或不溶于水 B.黄酮、二氢黄酮及二氢黄酮醇等因系非平面性分子,水溶性稍大 C.黄酮类苷元分子中引入羟基,将增加在水中的溶解度 D.一般情况下,苷的糖链越长,在水中的溶解度越大 E.3-O-葡萄糖苷的水溶性大于7-O-葡萄糖苷
答案
多选题
醌类化合物的理化性质为醌类化合物的理化性质为()
A.多为元色结晶 B.多为有色固体 C.游离醌类多有升华性 D.小分子苯醌和萘醌类具挥发陛,能随水蒸气蒸馏 E.游离蒽醌能溶于醇,苯等有机溶剂,难溶于水,成苷后易溶于热水和醇,难溶于苯等有机溶剂
答案
主观题
简述醌类化合物在不同溶剂中的溶解特性。
答案
多选题
蒽醌类化合物的质谱中多有蒽醌类化合物的质谱中多有()
A.分子离子峰(基峰) B.分子离子峰脱1分子CO C.分子离子峰脱1分子CO2 D.分子离子峰脱2分子CO E.分子离子峰脱2分子CO2
答案
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