单选题

巴氏灭菌的工艺条件是()

A. 62-63℃ 30min
B. 71-72℃ 30min
C. 60-70℃ 30min
D. 160-170℃ 120min

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低温长时间巴氏杀菌的条件是()。 巴氏灭菌法:60℃水浴保持12分钟为()个单位PU值 巴氏杀菌乳是仅以生牛(羊)乳为原料,经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。以下热处理条件属于巴氏杀菌的加工方法是() 低温巴氏消毒条件是30min,温度为 低温巴氏消毒条件是30min,温度为——℃ 牛乳的巴氏杀菌和超高温灭菌牛乳的保质期是一样的 低温巴氏消毒条件是30min,温度为多少℃ 青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,PU目标范围控制在()。 按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求,消毒乳中蛋白质含量应() 按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求,消毒乳中蛋白质含量应 包装熟啤酒(即经巴氏灭菌的啤酒)的玻璃瓶应承受()MPa以上的压力 青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,出口酒温目标范围控制在()。 某企业生产产品有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳粉,其应申报()个申证单元。 GB5408.1-1999规定巴氏杀菌乳标准根据脱脂的情况将巴氏杀菌乳分为3类:全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳和脱脂巴氏杀菌乳() 实验室培养基高压蒸汽灭菌的工艺条件是 高温巴氏消毒不能杀灭高温巴氏消毒不能杀灭() 不同乳制品的原料乳所需预处理巴氏杀菌条件是相同的。 巴氏杀菌是指()。 巴氏杀菌所用的设备有巴氏杀菌机和() 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是()
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