化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）
A. 食品中天然有毒有害物质
B. 食用农产品农药兽药残留超标
C. 食品加热的中心温度未达到70℃
D. 食品在加工过程受化学有毒有害物污染
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化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）
A.食品中天然有毒有害物质 B.食用农产品农药兽药残留超标 C.食品加热的中心温度未达到70℃ D.食品在加工过程受化学有毒有害物污染
答案
化学性食物中毒包括金属、农药和其他有毒化学物引起的中毒（）
答案
化学性食物中毒的常见原因（）
A.在食用前，食用农产品中的农药或兽药残留剂量较多 B.如使用盛放过有机磷农药的容器盛放食品，导致食品受到有机磷农药污染 C.如误将甲醇燃料作为白酒饮用，误将亚硝酸盐作为食盐使用 D.如食用油脂酸败后，产生酸、醛、酮类及各种氧化物等 E.在食品中添加非食用物质，或超剂量使用食品添加剂
答案
引起化学性食物中毒的物质包括__________。
A.真菌毒素 B.河豚毒素 C.农药 D.亚硝酸盐 E.砷
答案
因误食而引起的化学性食物中毒也较常见。( )
答案
食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。
答案
"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"
答案
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的（）疾病。
A.慢性 B.急性或亚急性 C.急性及慢性 D.反复性
答案
有毒化学物质进入人体后引起中毒的机制
A.腐蚀作用和缺氧 B.麻醉作用和抑制酶的活力 C.干扰细胞或细胞器的功能 D.受体竞争 E.以上均是
答案
有毒化学物质进入人体后引起中毒的机制（）
A.局部刺激 B.麻醉作用和抑制酶的活力 C.干扰细胞或细胞器的功能 D.受体竞争 E.以上均是
答案
热门试题
按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
化学性毒素引起的食物中毒，常见因素有（ ）
按病原物质分类，将食物中毒分为5类：()、真菌及其毒素食物中毒、()、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
下列能引起化学性食物中毒的是()
下面能引起化学性食物中毒的是（）。
下列能引起化学性食物中毒的是（）
按病原物质分类，将食物中毒分为5类：()、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
下列哪项能引起化学性食物中毒（）。
KCN能引起化学性食物中毒的（）
食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。
食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒（）
化学性食物中毒是()。
化学性食物中毒是（）
化学性食物中毒
能引起化学性食物中毒的因素有（）。
食物中毒按中毒病因分类，分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒三大类。
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为（）
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为（）
化学性食物中毒的最常见致病因素是（）
化学性食物中毒包括（）。
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