黄曲霉毒素是（）和（）产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素（）代表检出量
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黄曲霉毒素是（）和（）产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素（）代表检出量
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黄曲霉毒素是最早发现的霉菌毒素，具有强致癌性，是霉菌产生的一种初级代谢产物。
答案
黄曲霉毒素的毒性是（）黄曲霉毒素的毒性是（）
A.急性毒性 B.慢性毒性 C.致癌性 D.以上皆是 E.以上皆错
答案
黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物，极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。
答案
黄曲霉毒素具有极强的毒性和（____）（）
A.致癌性 B.致畸性 C.致突变性 D.致死性
答案
黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，处理方法正确的是（）
A.不再食用 B.用醋浸泡一段时间后，洗净即可食用 C.用盐水浸泡一段时间后，洗净即可食用 D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
答案
黄曲霉毒素经__代谢可产物致癌物（）
A.羟化 B.甲基化 C.环氧化 D.还原
答案
黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是：（ ）。
A.不再食用 B.用醋浸泡一段时间后，洗净即可食用 C.用盐水浸泡一段时间后，洗净即可食 D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
答案
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强。
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）毒性较大，致癌性较强
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1
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热门试题
黄曲霉毒素毒性属于（）。
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是
黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
黄曲霉毒素属于何种毒性（）
药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
黄曲霉毒素具有
黄曲霉毒素中，毒性和致癌性最强的是
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是
黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外？（）
黄曲霉产生的黄曲霉毒素损害的主要器官是
黄曲霉产生的黄曲霉毒素损害的主要器官是
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见。
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见
哪项会产生黄曲霉毒素？（）
黄曲霉产生的黄曲霉毒素所损害的主要器官是（）
黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外，还可由什么真菌产生
黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。
黄曲霉毒素B1是一种强致癌物（）
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