“纳豆”的原料是？（）

纳豆起源于下面哪个国家（） 为了呈现纳豆特有的粘滞感、拉丝性、香气和口味，一定要经过纳豆制作的最后一部（） 纳豆中起溶解血栓的功能性成分是 纳豆生产中发酵的主要方法是什么？ 绰号”纳豆“的西班牙男子网球明星叫什么名字？ 生产纳豆制品时，原料应该怎样进行选择？ 纳豆是将蒸煮后的大豆，接种（）经发酵而成的一种发酵性豆制品。 所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化纳溶液，是由于其结构中存在 蛋糕油炸甜圈饼（多纳兹）使产品膨大的原料是酵母。 纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做（），可预防心血管疾病。 大部分Espresso所用拼配咖啡豆中都采用作为主要原料（） 咖啡生豆中平豆指的是母豆，圆豆指的是公豆。（) 南豆根、广豆根的正名是 在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是（）豆。 清香型白酒用大麦、豆为原料制曲,采用清蒸清烧三遍,固体连酵工艺生产（） 南豆根、广豆根的正名是（   ） 实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括（） 下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是（） “煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”中的“釜”是()   意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。