通过与物料接触的壁面传递热能，使物料中的水分气化而达到干燥目的的方法是

将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热汽化而达到干燥目的的方法是（） 物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为 将热能以电磁波的形式发射，入射至湿物料表面被吸收而转变为热能，将物料中的湿分加热气化而达到干燥目的的操作是（） 利用热能去除湿物料中水分或其他溶剂的操作过程（） 根据水分与物料结合的状况不同，物料中所含水分分为和。 物料中的平衡水分虽温度的升高而（） 利用热能或其它能源将湿物料中的水分汽化除去的过程，称为干燥（） 以热气体传导热能，使物料中的湿分气化并由周围空气气流带走而达到干燥目的的操作是（） 机械脱水法只能除去物料中部分自由水分，结合水分仍残留在物料中，物料经机械脱水后物料含水率仍然很高，一般为（）。 表示物料中水分的方法有几种？ 将氯化钙与湿物料放在一起，使物料中水分除去，这是采用供热干燥（） 物料中的平衡水分，一定是结合水分（） 物料中的水分按能否干燥分____和_____。 物料中的平衡水分，一定是（） 物料中的水分按除去难易程度分为（） <219|在一定温度下，物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气状态无关（） 结合水是指借助化学力或物理化学与固体结合的水分，例如物料细胞壁内的水分、小毛细管内的水分以及以结晶水的形态存在于固体物料中的水分（） 含水物料的水分，按其在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。 物料中的水分与空气达到平衡时，物料表面所产生的水蒸气分压与空气中水蒸气分压__ 用加热去除物料中水分的方法称为干燥。（）