用纸锅烧水，水已烧开，纸锅却是完好地，这是为什么？用铝锅烧水，水若烧干，铝壶就有可能烧穿，为什么？

永远不能做饭的锅是什么锅？ 永远不能做饭的锅是什么锅？ 在青藏高原上，用普通的锅做饭，水烧开了很长时间，但饭却不熟。这是因为那里的大气压强______________，水的沸点______________的缘故。 ＿＿＿，先用葱、姜炝锅，再冲入汤或水，烧开后下主料，先大火烧开，再小火慢炖（） 废锅干锅原因是什么？应如何处理？ 用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法中正确的是：( ) 发制玉兰片，竹笋时可以用铝锅或不锈钢锅，不用考虑原料变色 发制玉兰片，竹笋时可以用铝锅或不锈钢锅，不用考虑原料变色（） 锌锅锅缘及炉鼻凝锌的处理方法是什么？ 汽包废锅工作原理是什么？ 锅烧河鳗”的鳗鱼是（） A320机型上烧水杯中的水烧开后，烧水杯可以自动断电（） 锅水的蒸发浓缩是指锅水在不断蒸发的情况下，锅水（）不断增加的过程。 新卤水的调配程序是（）、调料、水同时入卤锅,大火烧开,中小火煮小时即可品 锅水 锅筒的主要作用是什么？ 防锅爆炸的主要措施是什么？ 汽包干锅的原因是什么？ 锅炉连排是连续不断地从汽包锅水表面层将浓度最大的锅水排出，它的作用是降低锅水中的含盐量和碱度，防止锅水浓度过高而影响蒸汽品质（） 连续不断地将汽包中水面附近的锅水排出，以降低锅水含盐量的操作称为连续排污。