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食品添加剂一般的感官检测项目包括()。
多选题
食品添加剂一般的感官检测项目包括()。
A. 滋味
B. 气味
C. 组织状态
D. 包装外观
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多选题
食品添加剂一般的感官检测项目包括()。
A.滋味 B.气味 C.组织状态 D.包装外观
答案
主观题
对食品添加剂的一般要求。
答案
判断题
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
A.对 B.错
答案
判断题
营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准()
答案
单选题
食品添加剂可以凭经验、凭感官随意加放。
A.对 B.错
答案
单选题
添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状,提高制品质量,()食品腐败变质。
A.保证 B.防止 C.促进 D.加快
答案
判断题
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
答案
单选题
下列添加剂中,属于一般饲料添加剂的是()
A.乙氧基喹啉 B.杆菌肽锌 C.磺胺二甲基嘧啶 D.微生物制剂
答案
判断题
食品添加剂一般不是食物,但是具有营养价值。
A.对 B.错
答案
判断题
食品添加剂一般不是食物,但是具有营养价值。
A.正确 B.错误
答案
热门试题
食品添加剂一般不是食物,但是具有营养价值。
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分( )。
在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
添加剂可以不用进行感官检验直接进行理化检测()
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。
食品添加剂的功能包括()
食品添加剂包括以下哪些?()
食品添加剂的功能包括()
食品添加剂的作用包括()
()属于一般饲料添加剂。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样()
食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂()
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责()
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。
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