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饱和脂肪酸是指分子结构中()
单选题
饱和脂肪酸是指分子结构中()
A. 不含有双键
B. 含有双键
C. 有1个双键
D. 有2个以上双键
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单选题
饱和脂肪酸是指分子结构中()。
A.不含有双键 B.含有双键 C.1个双键 D.2个或2个以上双键
答案
单选题
饱和脂肪酸是指分子结构中()
A.不含有双键 B.含有双键 C.有1个双键 D.有2个以上双键
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判断题
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单选题
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油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
答案
判断题
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸是液态的。
答案
判断题
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸的液态的( )
答案
单选题
脂肪酸分子结构简化表达式Cx:y,n-3中X表示()。
A.脂肪酸的碳原子数 B.双键的数量 C.双键的位键 D.以上都不是
答案
单选题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
A.正确 B.错误
答案
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脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
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不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为
按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为()为宜
按脂肪酸结构分类,可分为( )和不饱和脂肪酸。
下列脂肪酸中,属于不饱和脂肪酸的是()
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膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为()
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为
乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为34%
根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
每天摄入的脂类中,SFA(饱和脂肪酸)、MUFA(单不饱和脂肪酸)和PUFA(多不饱和脂肪酸)的最佳比例是( )。
膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适宜的比例,一般推荐多不饱和脂肪酸:饱和脂肪酸(P/S)比多少为宜()
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儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是()
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是()
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