单选题

李庭芝是()的制置使。

A. 淮南
B. 河南
C. 淮东
D. 淮西

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单选题
李庭芝是()的制置使。
A.淮南 B.河南 C.淮东 D.淮西
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单选题
特置山石青芝岫位于()
A.上海 B.北京 C.苏州 D.杭州
答案
单选题
夏庭芝写了一本介绍元杂剧演员的书是()
A.《教坊记》 B.《录鬼簿》 C.《青楼集》 D.《黄粱梦》
答案
主观题
元代第一本专门记载,评鉴演员的专著:夏庭芝()。
答案
判断题
中国大学MOOC: 目前认为,“花旦”一词,来自元人夏庭芝的《青楼集》。
答案
单选题
芝士红薯制作时,放进烤盘第一次刷()后()℃烤制()分钟左右,二次刷()(根据本店炉的温度)烤制()分钟左右(烤制期间,转动烤盘,使之烤制均匀)
A.蛋液;10;170度;糖浆;10 B.蛋液;15;170度;蛋液;15 C.蛋液;10;170度;蛋液;10 D.糖浆;10;150度;蛋液
答案
单选题
芝士红薯放()炉烤制时,每盘最多烤()个
A.微波炉;8 B.光波炉;8 C.微波炉;6 D.光波炉
答案
多选题
孔子谓李氏:“孔子谓季氏,八佾舞于庭()
A.士可忍,孰不可忍 B.士可忍也,孰不可忍也 C.是可忍也,孰不可忍也
答案
单选题
.将制片用的药料与辅料共置快速搅拌制粒机的容器内,使混合、制软材、分粒与滚圆一次完成的制粒方法称为
A.挤出制粒法 B.湿法混合制粒法 C.喷雾转动制粒法 D.流化喷雾制粒法 E.干法制粒法
答案
主观题
什么是芝士蛋糕?
答案
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