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粪便可用于评价食物中（）的吸收率及影响其吸收的因素
A.蛋白腰 B.脂肪 C.维生素 D.矿物质
答案
影响水和食物中氟吸收率的因素包括（）
A.氟化物的溶解度 B.氟的数量多少 C.胃的pH值 D.A+B E.A+C
答案
影响水和食物中氟吸收率的因素包括（）
A.氟化物的溶解度 B.氟的数量多少 C.胃的p D.值 E.+ F.+
答案
影响水和食物中氟吸收率的因素包括
A.氟的数量多少 B.氟化物的溶解度 C.A+C D.胃的pH值 E.A+B
答案
食物中的铁分为_____和_____，前者吸收率_____而后者吸收率_____。
答案
食物中的铁分为__和__，前者吸收率__而后者吸收率__
答案
影响矿物质元素吸收率的因素？
答案
粪便可用于评价食物的营养价值（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素
答案
动物性食物铁吸收率离，主要是由于动物性食物铁吸收率离，主要是由于（）
A.植酸含量低 B.草酸含量低 C.维生素C含量高 D.主要以血色素铁的形式存在 E.含有肉因子
答案
铁吸收率较低的食物有（）.
A.动物组织蛋白 B.牛奶 C.大豆分离蛋白 D.乳清蛋白
答案
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铁吸收率最高的食物是
铁吸收率最低的食物是
铁吸收率最高的食物是
食物中铁吸收率最高的是
钙的吸收率取决于以下因素钙的吸收率取决于以下因素（）
下列食物中，铁的吸收率最低的为（）。
下列食物中，铁的吸收率较高的是（）。
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下列食物中铁吸收率较高的是（）
下列哪种食物中铁的吸收率最低：
下列食物中铁吸收率最低的是（）
下列哪种食物铁的吸收率最低（）
简要分析实际物体其黑度和吸收率影响因素有什么差别？
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什么是吸收率？实际物体的吸收率决定于哪两方面因素？
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