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下列不属于蛋白质构象疾病的是()。
A.阿尔茨海默病 B.疯牛病 C.艾滋病 D.亨廷顿病
答案
下列蛋白质不属于完全蛋白质的是（）
A.乳类中的酪蛋白 B.豌豆中的豆球蛋白 C.蛋类中的卵白蛋白 D.肉类中的白蛋白
答案
蛋白质的主链构象属于()。
A.一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D.四级结构
答案
谷类蛋白质不属于优质蛋白质（）
答案
下列不属于结合蛋白质的是
答案
下列不属于蛋白质功能的是（）
A.运输载体的功能 B.调节生命活动的功能 C.免疫功能 D.携带遗传信息的功能
答案
下列蛋白质不属于蛋白C系统的是
A.PC B.PS C.PZ D.EPCR E.TM
答案
以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是（）
A.牛奶 B.大米 C.蛋类 D.大豆
答案
肝脏是合成蛋白质的重要器官，下列不属于肝合成的蛋白质是（）
A.α -球蛋白 B.纤维蛋白原 C.清蛋白 D.β-球蛋白 E.γ -球蛋白
答案
下列不属于优质蛋白质食物的是（）
A.面粉 B.黄豆 C.鸡肉和鱼肉 D.鸡蛋和牛奶
答案
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下列蛋白质不属于分子伴侣的是（）
下列各项不属于蛋白质功能的是()。
蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是（）
不属于色蛋白的蛋白质是________
不属于糖蛋白的蛋白质是
不属于糖蛋白的蛋白质是
不属于糖蛋白的蛋白质是（）
不属于糖蛋白的蛋白质是
下哪些食物提供的蛋白质不属于优质蛋白质（）
下列不属于蛋白质分解产物试验的是
下列不属于评价蛋白质质量的指标是
下列不属于蛋白质的营养功用的是（ ）。
下列饲料中，不属于蛋白质饲料的是()
不属于优质蛋白质的是（）。
不属于蛋白质性质的是
不属于蛋白C系统的蛋白质是
不属于蛋白C系统的蛋白质是
知识点：蛋白质不属于蛋白质空间结构的是
蛋白质空间构象的基础是（）。
下列哪种凝血因子不属于蛋白质
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