有下列哪几种情况之一的列为食品安全重点风险单位（）
A. 一个年度内出现三次及以上风险告知的
B. 一个年度内出现四次及以上风险告知的
C. 在一个年度内出现预警通知的
D. 在食品安全监督机构检查中，反复存在重点检查项目不合格的
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有下列哪几种情况之一的列为食品安全重点风险单位（）
A.一个年度内出现三次及以上风险告知的 B.一个年度内出现四次及以上风险告知的 C.在一个年度内出现预警通知的 D.在食品安全监督机构检查中，反复存在重点检查项目不合格的
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根据《食品安全法》（2015修订）有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估（）。
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品 B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的 C.为确定监督管理的重点领域 D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的
答案
根据《食品安全法》（2015修订）有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估（）
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的 B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的 C.为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的 D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的
答案
流通领域食品质量监测分哪几种类型？（食品安全快速检测岗位）
答案
有下列情形之一的，由卫生部审核同意后向国家食品安全风险评估专家委员会下达食品安全风险评估任务（）
A.为制订或修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的 B.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，在组织进行检验后认为需要进行食品安全风险评估的 C.国务院有关部门按照《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十二条要求提出食品安全风险评估的建议，并按规定提出《风险评估项目建议书》 D.卫生部根据法律法规的规定认为需要进行风险评估的其他情形
答案
钢轨折断标准是指钢轨发生下列哪几种情况之一？（）
A.钢轨全截面至少断成两部分。 B.裂纹已经贯通整个轨头截面。 C.裂纹已经贯通整个轨底截面。 D.钢轨顶面上有长大于50mm，深大于10mm的掉块
答案
下列哪几种产品属于食品（）
A.新鲜的西瓜 B.标签上标明生产日期为2007年3月5日，保质期为1年的婴儿奶粉 C.用于治疗感冒，生产日期标示为2005年3月15日生产的感康 D.在保质期内的大米 E.工业用冰醋酸
答案
食品香气的形成有哪几种途径？
答案
区域风险预警主要包括哪几种情况( )。
A.A 有关区域经济的政策法规发生重大变化 B.B 区域经营环境出现恶化 C.C 区域商业银行分支机构内部出现风险因素 D.D 国家有关产业政策发生变化 E.E 产品出口的国家的贸易限制政策
答案
区域风险预警主要包括哪几种情况（）
A.有关区域经济的政策法规发生重大变化 B.区域经营环境出现恶化 C.区域商业银行分支机构内部出现风险因素 D.产品出口的国家的贸易限制政策
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国家食品安全风险监测计划应当将境内尚未制定食品安全标准的下列（）食品及相关有害因素作为重点监测对象。
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