什么叫食品安全？

食品安全的概念是什么？ 什么是食品安全事故？ 食品安全标准是什么标准? 简述什么是食品安全风险监测 什么是食品安全风险评估制度？ 简述什么是食品安全风险监测 食品安全毒理学评价分为哪几个阶段？食品安全性评价的目的是什么？ 什么是食品安全事故应急响应？ 食品安全管理制度是什么？ 什么是食品安全事故应急响应 食品安全管理制度是什么 食品安全检验人应当遵守什么原则（） 不重视食品安全会引发什么后果（） 为什么说“今后食品企业是否兴旺、能否实现食品安全，这个问题的答案就在每个食品安全师的心中”？ 为什么说今后食品企业是否兴旺、能否实现食品安全，这个问题的答案就在每个食品安全师的心中 根据食品安全法，食品安全是指： 负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）。 负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（） 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。