下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的（ ）
A. 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
B. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
C. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
E. 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素
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下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的（ ）
A.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 B.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质 C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 D.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 E.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素
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下列各项对维生素B的荧光法检测原理，叙述正确的是
A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 B.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
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下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述正确的是（）。
A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 B.用酸性铁氰化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
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荧光法测定食品中维生素B，下列操作正确的是
A.在碱性条件下加热，加压水解处理样品 B.加高锰酸钾可以除去样品中的色素以消除干扰 C.多余的高锰酸钾加热可除去 D.不需要分离净化即可测定 E.在440nm处测定荧光强度
答案
采用荧光法测定维生素B
A.活性炭 B.石英砂 C.硅藻土 D.硅镁吸附剂 E.氧化铝
答案
下列哪项不是ATP生物荧光法检测清洁度的原理（）。
A.物体表面残留的土壤 B.物表的ATP可转化为能量 C.用光度计测量光 D.光越多，表面污物残留越多 E.物表污物残留越多，清洁效果越差
答案
下列哪项不是ATP生物荧光法检测清洁度的原理
A.物体表面残留的土壤、血液、粪便、细胞等含有ATP B.物表的ATP可转化为能量 C.用光度计测量光 D.光越多，表面污物残留越多 E.物表污物残留越多，清洁效果越差
答案
关于维生素E下列叙述哪项不正确关于维生素E下列叙述哪项不正确（）
A.人类缺乏时易引起不孕症 B.具有抗衰老，防癌的作用 C.又称生育酚 D.具有高效抗氧化作用 E.与动物的生殖功能有关
答案
下列哪项是维生素Bi最主要的营养作用（）
A.调节机体物质代谢和能量代谢 B.促进生长发育 C.影响DNA的合成 D.有利于胃肠道正常蠕动 E.影响内分泌系统
答案
下列关于维生素A的叙述，哪项是错误的下列关于维生素A的叙述，哪项是错误的（）
A.β - 胡萝卜素称为维生素A原 B.维生索A在肝脏贮存 C.维生索A是脂溶性维生素 D.维生素A可转变成视紫红质，缺乏时可引起夜盲症 E.维生素A只有缺乏症，无中毒症
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下列关于维生素D的叙述，哪项是错误的下列关于维生素D的叙述，哪项是错误的（）
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关于维生素E下列叙述哪项不正确
下列关于维生素的叙述中，正确的是下列关于维生素的叙述中，正确的是（）
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荧光法和非荧光法检测方法的不同在于（）
下列关于维生素类药物使用叙述正确的是下列关于维生素类药物使用叙述正确的是（）
关于ATP生物荧光法进行清洁质量检测，下列哪项说法是错误的（）。
关于维生素的叙述正确的是关于维生素的叙述正确的是（）
下列关于维生素 A的叙述，哪项是错误的（ ）
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