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酸味强度的顺序是醋酸>甲酸>乳酸>草酸>无机酸()
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酸味强度的顺序是醋酸>甲酸>乳酸>草酸>无机酸()
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判断题
酸味强度的顺序是醋酸>甲酸>乳酸>草酸>无机酸()
答案
判断题
在pH相同时,无机酸的酸味一般大于有机酸。
A.对 B.错
答案
单选题
在相同的pH下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH3.5下,酸味谁最强()
A.A醋酸 B.B 乳酸 C.C甲酸 D.D盐酸
答案
多选题
在相同的pH下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH3.5下,>>>>()
A.醋酸 B.乳酸 C.甲酸 D.盐酸 E.草酸
答案
单选题
食品中的酸味物质,主要是溶于水的一些有机酸和无机酸()
A.正确 B.错误
答案
主观题
以下哪种酸是无机酸
答案
主观题
其他无机酸
答案
判断题
食品中酸的种类很多,分为有机酸和无机酸两类,主要是无机酸
答案
单选题
食品中酸的种类很多,分为有机酸和无机酸两类,主要是无机酸()
A.正确 B.错误
答案
主观题
(报关编码) 其他无机酸
答案
热门试题
下列属无机酸酯的是()
有机酸较无机酸烧伤严重()
有机酸较无机酸烧伤严重()
下列选项中,()属于无机酸。
下列无机酸中,()酸具有氧化性
滑油中的酸分为有机酸和无机酸,我国用酸值表示滑油中的高分子无机酸的含量。
滑油中的酸分为有机酸和无机酸,我国用酸值表示滑油中的高分子无机酸的含量()
醇、酚与无机酸、有机酸不反应。
酸洗材料中,无机酸包括()和盐酸。
锡遇稀无机酸会发生溶解。
含无机酸的废液可采用()处理。
在无机酸中,俗称“三大强酸”是指()。
在无机酸中,俗称“三大强酸”是指()。
常用的无机酸有三种强酸是()
苯并二氮杂革类药物盐中被置换出的无机酸类,在醋酸介质中的酸性强弱顺序
在下列何种溶剂中,醋酸,苯甲酸,盐酸及高氯酸的酸强度都相同()
含无机酸的废液可采用()处理。
处理无机酸废液时,要向废酸中加入
在冰醋酸介质中,下列酸的强度顺序正确的是()
下列各组化合物按酸性由强到弱排列正确的是: 乙酸﹥甲酸﹥草酸﹥苯甲酸|甲酸﹥乙酸﹥苯甲酸﹥草酸|苯甲酸﹥草酸﹥甲酸﹥乙酸|草酸﹥甲酸﹥乙酸﹥苯甲酸|草酸﹥甲酸﹥苯甲酸﹥乙酸
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