相关试题
换一换
发现猪囊虫肉处理方法是（）。
A.化制 B.冷冻 C.腌制 D.销毁
答案
发现猪囊虫肉处理的方法是________。
A.冷冻 B.化制 C.盐腌
答案
简述囊虫病病畜肉的处理原则。
答案
患有猪瘟的猪屠杀后肉尸正确的生物安全处理方法是（）
A.盐腌 B.销毁 C.化制 D.高温 E.消毒
答案
皮肤猪囊虫病是由于猪囊尾蚴（）
A.口器叮咬引起皮肤过敏或炎症反应 B.体内强酸性毒液接触皮肤所致皮炎 C.毒刺螫入皮肤时注入毒液刺激皮肤局部或引起全身反应 D.分泌物、排泄物等的过敏反应所致皮炎 E.寄生于人体引起肉芽肿性反应
答案
猪囊虫又叫（）。
A.米猪肉 B.红猪肉 C.血吸虫 D.包子虫
答案
猪囊虫寄生于猪、人的
A.小肠 B.肝脏 C.肾脏 D.肺脏 E.肌肉
答案
适用猪囊虫检查的是（ ）。
A.肛拭子 B.血液及骨髓 C.分泌物 D.粪便 E.活组织
答案
猪奶脯肉俗称肚囊子，大方肉下面的猪腹部分，适合的烹调方法是（）
A.清蒸 B.红烧 C.制馅 D.制冻
答案
猪囊虫病又称（）。
A.米猪肉 B.骨血色病 C.锯屑肝
答案
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