食物中具有营养功能的物质称为营养素（）
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食物中具有营养功能的物质称为营养素（）
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膳食纤维是所有营养素中，唯一没有营养的营养素。（ ）
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食物中对人体有益的物质称之为营养素，以下哪项不是营养素
答案
牛乳添加了营养素就变得更有营养了（）
答案
人体所需的营养物质来自食物，人们必须从食物中合理选取营养素确立（）
A.营养饱和 B.营养过剩 C.营养平衡 D.营养减少
答案
食物中的营养标签中的核心营养素包括（）。
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.钠
答案
在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质， 称为 营养 。
答案
在实际工作和生活中，了解食物在所含有营养素种类和含量的办法是（）
A.化学分析法 B.微生物法 C.酶分析法 D.查阅食物成分表
答案
有营养专家把食物中的纤维素称为人体第七大营养素．请问：适当多吃富含纤维素的食物对人体健康有何好处？（）
A.增加胆固醇的吸收 B.促进生长发育 C.振作精神 D.有利于有毒物质的排出，预防肠癌
答案
婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外，还必须另有营养素（）两种。
A.牛磺酸和氨基酸 B.氨基酸和肉碱 C.牛磺酸和肉碱 D.DHA和脂肪酸
答案
热门试题
以下营养素中，不具有抗肿瘤作用的营养素是
食物中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？
营养素功能？
各种营养素中，调节人体生理功能的物质有水、( )
茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。
具有抗氧化功能的营养素包括维生素
食物中能量密度最高的营养素是（ ）
食物有哪几种营养素组成？产热、非产热营养素各有哪些？
食物有哪几种营养素组成？产热、非产热营养素各有哪些
营养素包括哪些物质？
下列哪种营养素不属于食物的三大营养素（）
营养素中属于微量营养素的是（）
水在营养素中属于宏量营养素（）
食物中有几大类营养素（）
该营养素的主要食物来源
营养素是指食物中所含的营养成分，下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是
脂肪是食物中能量密度最高的营养素。
食物中的营养素主要包括哪几种
小肠中食物营养素吸收的主要形式为（）。
食物中的营养素主要包括哪几种
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