试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。
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试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。
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蔬菜育苗方法有哪些？
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蔬菜的育苗意义有哪些？
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下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素：（ ）
答案
下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素：（）
A.洗菜：要先洗后切 B.浸泡：切好的菜要浸泡半天以除去农残 C.切菜：要随切随炒，切忌切好后久置 D.烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失
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下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素( )
A.洗菜：要先洗后切 B.浸泡：切好的菜要浸泡半天以去除农残 C.切菜：要随切随炒，切忌切好后就置 D.烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失
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下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素（）
A.洗菜：要先洗后切 B.浸泡：切好的菜要浸泡半天以去除农残 C.切菜：要随切随炒，切忌切好后就置 D.烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失 E.B
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下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中维生素的是( )。
A.洗菜：要先洗后切 B.浸泡：切好的菜要浸泡，以除去农残 C.切菜：要随切随炒，切忌切好后久置 D.烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失
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