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用运清炒法火候很重要,炒黄一般火候的掌握()。
单选题
用运清炒法火候很重要,炒黄一般火候的掌握()。
A. 文火或中火
B. 中火或武火
C. 慢火或文火
D. 文火或武火
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单选题
用运清炒法火候很重要,炒黄一般火候的掌握()。
A.文火或中火 B.中火或武火 C.慢火或文火 D.文火或武火
答案
多选题
炒黄的火候标准是()
A.药物表面呈焦褐色 B.药物发泡、爆裂 C.透出药物固有香气 D.炒至存性 E.用文火或中火
答案
单选题
槐花炒黄多用的火候是
A.中火 B.文火 C.武火 D.先武火后文火 E.先文火后武火 F.先文火后武火
答案
单选题
炒黄的火候标准不包括()。
A.黄色或颜色加深 B.发泡鼓起 C.爆裂 D.呈焦褐色 E.逸出固有香气
答案
单选题
槐花炒黄多用的火候是
A.中火 B.文火 C.武火 D.先武火后文火 E.先文火后武火
答案
单选题
不属于炒黄“火候”的是
A.药物较原色加深 B.发泡鼓起 C.有固有气味逸出 D.表面焦黑色,内部焦褐色 E.表面黄色或棕黄色
答案
主观题
药物炒黄时常选用的火候有()和()。
答案
单选题
不属于炒黄“火候”的特征是
A.药物较原色加深 B.发泡鼓起 C.有固有气味逸出 D.表面焦黑色,内部焦褐色 E.表面黄色或棕黄色
答案
单选题
不属于药物炒黄“火候”的是
A.药物较原色加深 B.发泡鼓起 C.有固有气味逸出 D.表面焦黑色,内部焦褐色 E.表面黄色或棕黄色
答案
主观题
炒黄的药物火候判断方法有哪些?
答案
热门试题
炒苍耳子宜用的火候( )。
下列不属于判断炒黄火候的方法是
蛤粉炒阿胶的火候是()
清炒(单炒)时,用炒黄法的中药是()
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炒王不留行的火候应选用( )。
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清炒时,采用炒黄法的中药是
清炒时需用炒黄法炮制的是
炒黄法一般的火力是
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