相关试题
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多环芳烃化合物最主要来源于（）
A.盐腌食品 B.发酵食品 C.糖渍食品 D.烘烤和熏制的食品
答案
食品中多环芳烃主要来源于（???????? ）
答案
食品中的杂环胺类化合物主要来源于
答案
食品中的杂环胺类化合物主要来源于（）
A.环境污染 B.农药污染 C.高温烹调 D.油墨污染
答案
多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自（）
A.用燃料烘烤或熏制食品时直接污染 B.脂肪在高温烹调时发生热解或热聚作用生成此类化合物 C.来自加工机油或包装材料的油墨或石蜡油污染 D.沥青污染（在柏油马路上晒粮食） E.以上都是
答案
膳食中碳水化合物主要来源于
答案
食品中多环芳烃的主要来源是食品中多环芳烃的主要来源是（）
A.煤、碳烘烤的食物 B.过高温度烹调的食物 C.受机油和包装材料污染的食物 D.以上皆是 E.以上皆否
答案
碳水化合物主要来源于谷类和薯类（）
答案
汽车发动机燃烧产生的碳氢化合物（HC）主要来源于（ ）
A.燃油的蒸发和不完全燃烧 B. 发动机冷却液泄漏 C.制动液的挥发 D.车辆空调系统工作
答案
食品中多环芳烃来源于（）、脂肪热聚和有机物焦化。
答案
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叶酸最主要来源于（）
拜妥优中的碳水化合物主要来源于（）
石油、多环芳烃和重金属污染来源于（）
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多环芳烃的主要来源有哪些。
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采集空气中多环芳烃化合物时，最好选用
可能受到多环芳烃化合物污染的食品是（）。
食品中多环芳烃的主要来源是
食品中多环芳烃的主要来源是
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