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《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?(请至少回答5方面)

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主观题
《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?
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主观题
《食品卫生法》规定,食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求?(请至少回答5方面)
答案
单选题
下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是()
A.销售直接入口食品时,可将手洗净后拿取 B.为保证干净,可用高毒性的洗涤剂、消毒剂 C.待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放 D.餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒
答案
单选题
钉洞固位形直径一般为下列哪项不是食品卫生法规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求()
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施 B.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害 C.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具 D.保持内外环境整洁。采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离 E.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器
答案
单选题
下列《食品卫生法》规定的食品生产经营过程不合适的是下列《食品卫生法》规定的食品生产经营过程不合适的是()
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施 B.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害 C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前须用清水洗净 D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离 E.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具
答案
主观题
违反《食品卫生法》规定,食品生产经营过程中不符合卫生要求的,应予何种处罚?
答案
单选题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()
A.应当有消毒 B.使用的洗涤剂 C.餐具 D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇 E.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口的食品时,必须使用售货工具
答案
单选题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了?
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施 B.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害 C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可 D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离 E.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具
答案
单选题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施 B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具 C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可 D.保持内外环境
答案
单选题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施 B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口的食品时,必须使用售货工具 C.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可 D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离
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