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下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有()。
多选题
下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有()。
A. 糖酥黄河鲤鱼
B. 九转大肠
C. 脆皮乳猪
D. 鱼香肉丝
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多选题
下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有()。
A.糖酥黄河鲤鱼 B.九转大肠 C.脆皮乳猪 D.鱼香肉丝
答案
主观题
36.下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有( )。
答案
单选题
下列菜肴属于鲁菜传统烩菜的是()
A.烩乌鱼蛋 B.宋嫂鱼羹 C.龙凤三丝 D.拆烩鲢鱼头
答案
多选题
下列属于鲁菜代表菜的有( )。
A.糖醋鲤鱼 B.德州扒鸡 C.清汤燕菜 D.太爷鸡 E.葱烧海参
答案
主观题
下列属于鲁菜的代表菜是()
答案
多选题
下列属于鲁菜的代表菜是()。
A.糖醋鲤鱼 B.德州扒鸡 C.清汤燕窝 D.太爷鸡 E.九转大肠
答案
单选题
鲁菜代表菜有()
A.清蒸鲥鱼 B.太极明虾 C.锅塌豆腐 D.水晶肴蹄
答案
多选题
下列属于鲁菜的代表菜是( )。
A.糖醋鲤鱼 B.德州扒鸡 C.清汤燕窝 D.太爷鸡 E.九转大肠
答案
多选题
鲁菜的代表菜有()。
A.糖醋鲤鱼 B.德州扒鸡 C.清汤燕菜 D.太爷鸡 E.九转大肠
答案
多选题
以下鲁菜中,属于孔府宴代表菜品的是()
A.一品豆腐 B.诗礼银杏 C.油爆双脆 D.神仙鸭子 E.玉带虾仁
答案
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在以下菜肴中,属于鲁菜的有()。
以下不属于鲁菜代表菜肴的是()
济南风味菜是鲁菜的代表,下列名菜中属于济南风味菜的是()
下列菜品中属于鲁菜的是?
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简述鲁菜的特点及代表菜肴。
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