在腐乳发酵过程中下列有关毛霉的作用，正确的是（）
A. 将多糖分解成葡萄糖
B. 将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
C. 将脂肪水解成甘油和脂肪酸
D. 将核酸分解成核苷酸
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在腐乳发酵过程中下列有关毛霉的作用，正确的是（）
A.将多糖分解成葡萄糖 B.将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸 C.将脂肪水解成甘油和脂肪酸 D.将核酸分解成核苷酸
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下列有关泡菜发酵过程的叙述，正确的是（）
A.在制作泡菜的过程中，亚硝酸盐的含量变化情况是逐渐增加 B.在发酵过程中，只有乳酸菌具有发酵作用，香辛料具有增香、除异味的功效 C.在发酵过程中，乳酸菌可分解蛋白质和果胶，可使泡菜变软 D.在发酵过程中，要经常补充水槽中的水，盐水入坛前要煮沸再冷却，以防污染
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下列有关腐乳制作过程中毛霉的作用的叙述，正确的是（）①将多糖分解成葡萄糖②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸③将脂肪水解成甘油和脂肪酸④将核酸分解成核苷酸
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
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下列有关SPA的特点正确是（）
A.SPA可与IgG的Fab和Fc段非特异结合 B.SPA可与IgG的Fab段非特异结合，Fc段不受影响 C.SPA可与IgG的Fc段非特异结合，Fab段不受影响 D.SPA可与IgG的F（ab＇）段非特异结合 E.SPA可与IgG的Fab和Fc段都不结合
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下列有关类癌的定义正确是指
A.一种与癌相类似的低度恶性肿瘤 B.起源于胚胎神经嵴的嗜铬细胞瘤 C.一种生长迅速的恶性肿瘤，介于肉瘤与癌之间的肿瘤 D.以瘤细胞大小不一为特征的肿瘤 E.一种与肉瘤相类似的低度恶性肿瘤
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下列有关冷浸渍法的叙述正确是（）
A.浸渍时间短 B.在室温下进行浸提 C.浸提效率高 D.不适于粘性药材的提取
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下列有关类癌的定义正确是指
A.-种与癌相类似的低度恶性肿瘤 B.起源于胚胎神经嵴的嗜铬细胞瘤 C.-种生长迅速的恶性肿瘤，介于肉瘤与癌之间的肿瘤 D.以瘤细胞大小不一为特征的肿瘤 E.-种与肉瘤相类似的低度恶性肿瘤
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下列有关索夹安装控制,说法正确是()。
A.安装前必须测定主缆的空缆线形,设计单位确认索夹位置 B.在环境温度稳定时对索夹进行放样 C.清除索夹位置处主缆表面的油污及灰尘并应涂防锈漆 D.当索夹在主缆上精确定位后,应立即紧固索夹螺栓即完成安装 E.紧固同一索夹螺栓时,各螺栓受力应均匀,并应按三个荷载阶段(即索夹安装时
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下列有关索夹安装控制，说法正确是（）。
A.安装前必须测定主缆的空缆线形，设计单位确认索夹位置 B.在环境温度稳定时对索夹进行放样 C.清除索夹位置处主缆表面的油污及灰尘应并涂防锈漆 D.当索夹在主缆上精确定位后，应立即紧固索夹螺栓即完成安装 E.紧固同一索夹螺栓时，可顺次进行
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下列有关索夹安装控制，说法正确是（ ）。
A.安装前必须测定主缆的空缆线形，设计单位确认索夹位置 B.在环境温度稳定时对索夹进行放样定位、编号 C.清除索夹位置处主缆表面的油污及灰尘应并涂防锈漆 D.当索夹在主缆上精确定位后，应立即紧固索夹螺栓即完成安装 E.紧固同一索夹螺栓时，可顺次进行
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下列有关测单向之后的描述正确是（）
下列有关索夹安装控制，说法正确是（ ）。
下列有关索夹安装控制，说法正确是（）。
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