《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）
A. 1-5℃
B. 0-4℃
C. 0-8℃
D. 0-10℃
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《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）
A.1-5℃ B.0-4℃ C.0-8℃ D.0-10℃
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《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）
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A.0℃～10℃ B.5℃～10℃ C.0℃～15℃ D.5℃～15℃
答案
为指导餐饮服务提供者按照食品安全（）文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定《餐饮服务食品安全操作规范》
A.法律 B.法规 C.规章 D.规范性
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