简述腈类化合物作为香料使用时的特点。

环烯醚萜类化合物苷元可与环烯醚萜类化合物苷元可与（） 醌类化合物按结构分类有醌类化合物按结构分类有（） 属于环烯醚萜类化合物的化合物有(　 )。 属于环烯醚萜类化合物的化合物有（）。 属于环烯醚萜类化合物的化合物有( ) 含三萜类化合物及黄酮类化合物的药材是（） 天然界存在的桂皮酸类化合物的结构特点是天然界存在的桂皮酸类化合物的结构特点是（） N－亚硝基化合物可由哪两类化合物合成N－亚硝基化合物可由哪两类化合物合成（） α-萘醌类化合物是自然界中广泛存在的一类化合物，其结构为α-萘醌类化合物是自然界中广泛存在的一类化合物，其结构为（） 属于环烯醚萜类化合物的化合物有(　  ) 具有溶血作用的苷类化合物为具有溶血作用的苷类化合物为（） 黄酮类化合物的提取主要依据黄酮类化合物的（） 即能溶解游离的萜类化合物，又能溶解萜苷类化合物的溶剂是（ ） 定性鉴别环烯醚萜类化合物的反应是定性鉴别环烯醚萜类化合物的反应是（） 属于木脂素类化合物的是属于木脂素类化合物的是（） 属于异香豆素类化合物的是属于异香豆素类化合物的是（） 醌类化合物的理化性质为醌类化合物的理化性质为（） 皂苷类化合物()。 酚类化合物包括（? ?） 留体类化合物