推行食品安全责任险，在食品生产经营企业中建立（）、（）、（）相统一的风险管理机制，目前，已在在14家大型餐饮单位、2家食品生产企业开展试点。

国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险（） 国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。（） 根据食品安全法的要求，食品生产经营企业应当建立的制度包括（） 食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训，并建立培训档案。 食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训，并建立培训档案（） 《食品安全法》确立了食品生产经营者是食品安全第一责任人。 食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。 食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强（），依法从事生产经营活动 食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，结合企业条件建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯（） 食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）。 食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律.法规.规章.标准和其他食品安全知识，并建立（） 食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动 食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习（），并建立培训档案。 食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系（） 食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，建立健全食品安全（），采取有效（），保证食品安全 食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责。 食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责（） 食品生产经营企业的食品安全管理人员要对企业的食品安全工作全面负责（） 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全（），采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全 食品生产经营企业应当建立健全本*单位的（），加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动