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怎么对厨房菜板进行消毒?
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怎么对厨房菜板进行消毒?
答案
主观题
详细说明厨房菜板的消毒程序和使用卫生要求:
答案
单选题
厨房用具(刀、生熟食盆、菜板等)应清洗后放()消毒
A.蒸箱 B.紫外线 C.含氯消毒液浸泡
答案
主观题
菜板洗涤消毒程序。
答案
单选题
木质菜板班后可以用84消毒液消毒()
A.正确 B.错误
答案
主观题
怎样做好菜板的清洁和消毒?
答案
单选题
酒店在厨房、冷菜间、制服房以及楼层消毒间等区域配备了()消毒设备,对该工作区进行消毒
A.紫外线 B.红外线 C.自动喷淋消毒液 D.氯氧消毒
答案
单选题
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A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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