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委托加工企业应建立有效的可追溯体系,确保所有产品、原物料、不合格品都具有可追溯性,但不包括所有原材料、内包装、外包装和标签、预混合料、返工品和半成品等()
单选题
委托加工企业应建立有效的可追溯体系,确保所有产品、原物料、不合格品都具有可追溯性,但不包括所有原材料、内包装、外包装和标签、预混合料、返工品和半成品等()
A. 正确
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单选题
委托加工企业应建立有效的可追溯体系,确保所有产品、原物料、不合格品都具有可追溯性,但不包括所有原材料、内包装、外包装和标签、预混合料、返工品和半成品等()
A.正确 B.错误
答案
多选题
出口肉类产品生产企业应当按照输入国家或者地区的要求,对出口肉类产品的全过程建立有效运行的可追溯的质量安全自控体系()
A.原辅料 B.生产、加工 C.仓储、运输 D.出口
答案
判断题
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答案
单选题
所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯()
A.正确 B.错误
答案
多选题
出口肉类产品生产企业应当按照输入国家或者地区的要求,对出口肉类产品的、运输、出口等全过程建立有效运行的可追溯的质量安全自控体系()
A.原辅料 B.生产 C.加工 D.仓储
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
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单选题
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