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餐饮业经营者采购食品时应注意什么?

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主观题
餐饮业经营者采购食品时应注意什么?
答案
主观题
食品经营者采购食品在贮存时应当注意哪些?
答案
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食品经营者采购食品在贮存时应当注意哪些
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单选题
餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。可以采购下列食品()
A.有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品 B.无检验合格证明的肉类食品 C.超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品 D.有卫生许可证的食品生产经营者供应的食品
答案
单选题
餐饮业经营者不包括()
A.餐馆 B.小吃店、快餐店 C.食堂 D.副食店
答案
多选题
餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有()。
A.食品 B.食品原料 C.食品添加剂 D.食品相关产品
答案
多选题
食品经营者批量采购食品,至少应查验供货者的()
A.许可证 B.供应商资信证明 C.食品合格证明文件
答案
多选题
食品经营者采购食品,应当查验供货者的()。
A.税务登记证 B.组织机构代码证 C.许可证 D.合格证明文件
答案
多选题
食品经营者采购食品,应当查验供货者的()
A.营业执照 B.许可证 C.产品合格证明文件 D.健康证明
答案
单选题
食品经营者采购食品,应当查验供货者的()
A.许可证 B.食品出厂检验合格证 C.其他合格证明 D.以上都是
答案
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l225.食品经营者采购食品,应当() 食品经营者采购食品,不必查验供货者的()证件。 食品经营者采购食品不需要记录食品的()。 餐饮业经营者未取得相关证照,主要是指() 食品经营者采购食品只需查验供货者的许可证。 食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的() 食品生产经营者采购食品及原料,必须索取哪些材料 食品经营者采购食品应当查验供货者哪些证、照和证明文件? 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品()或者其他合格证明。 食品生产者采购食品相关产品应注意哪些问题? 食品生产者采购食品相关产品应注意哪些问题 食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验() 食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验() 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件 索证是法律的要求,也是食品生产经营者采购食品时维护自身利益的手段。 食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。 食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验_____。 食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。 食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()
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