既能杀灭芽孢，又能保障不耐受高温的物品质量的是
A. 间歇灭菌
B. 流通蒸汽灭菌
C. 高压蒸汽灭菌
D. 巴氏消毒
E. 干烤
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既能杀灭芽孢，又能保障不耐受高温的物品质量的是
A.间歇灭菌 B.流通蒸汽灭菌 C.高压蒸汽灭菌 D.巴氏消毒 E.干烤
答案
既能杀灭芽胞，又能保障不耐受高温的物品质量的是
A.间歇灭菌 B.流通蒸汽灭菌 C.高压蒸汽灭菌 D.巴氏消毒 E.干烤
答案
既能杀灭芽胞，又能保障不耐受高温物品的质量的方法是（）
A.间歇灭菌 B.流通蒸汽灭菌 C.高压蒸汽灭菌 D.巴氏消毒 E.干烤
答案
既能形成荚膜又能产生芽孢的细菌是（）
A.肺炎球菌 B.破伤风杆菌 C.炭疽杆菌 D.金黄色葡萄球菌 E.布氏杆菌
答案
既能形成明显荚膜又能产生芽孢的细菌是
A.葡萄球菌 B.破伤风杆菌 C.炭疽杆菌 D.鸭疫里默氏杆菌 E.大肠杆菌
答案
既能形成明显荚膜又能产生芽孢的细菌是（ ）
A.A、葡萄球菌 B.B、破伤风杆菌 C.C、炭疽杆菌 D.D、鸭疫里默氏杆菌 E.E、大肠杆菌
答案
欠定位既能简化夹具结构，又能保证产品质量。
答案
含芽孢且不耐热高温的营养品一般采用（）法灭菌。
A.高压蒸汽灭菌法 B.煮沸灭菌法 C.间隙灭菌法 D.干热灭菌法
答案
芽孢杀灭条件（）
A.121度、20分钟 B.121度、10分钟 C.115度、20分钟 D.115度、30分钟
答案
食物不耐受是（ ）
A.特殊食物蛋白引起的异常免疫反应 B.Ⅰ型和Ⅳ型变态反应 C.对食物发生异常的生理反应 D.食物消化不良 E.细菌毒素所致
答案
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