食用贝类时如何预防贝类毒素中毒

贝类毒素传统上被划分为（）几类 ()是海洋中贝类毒素的主要来源 关于贝类毒素，以下说法中正确的是 能够有效控制贝类毒素的有效措施是（） 贝类毒素中其毒性最高、危害最大、中毒严重者可以致死的是（）。 贝类毒素是由于摄食了有毒藻类后，富集和蓄积藻类毒素产生的，而自身不产生毒素 有效预防贝类中毒，应定期对发生过贝类麻痹毒中毒的地区进行检测，以及“赤潮”水域，要求不超过_______（） 出口文蛤肉.蚬肉等野生捕捞贝类产品应重点关注重金属、贝类毒素等安全卫生指标，药物残留风险较小，可不予关注（） 贝类的毒素主要集中在（）。 麻痹性贝类中毒 贝类食入有毒的微藻类，有毒成分在贝类体内呈结合状态，不会引起贝类本身中毒。 我们经常食用的鱼虾蟹贝类 贝类以死活作为可否食用的标准 麻痹性贝类的毒素可随烹煮而分解。（） 麻痹性贝类的毒素可随烹煮而分解。（） 麻痹性贝类的毒素可随烹煮而分解。（） 麻痹性贝类的毒素可随烹煮而分解（） 麻痹性贝类中毒，正确的是 引起贝类中毒的麻痹毒是（） 中药材“石决明”是哪种食用贝类的壳？