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厨房监督员需验收购买的实物,并在单据上签字()
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厨房监督员需验收购买的实物,并在单据上签字()
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厨房监督员需验收购买的实物,并在单据上签字()
答案
单选题
厨房监督员购买的食物,并在单据上签字()
A.检验 B.验收 C.查验 D.检查
答案
单选题
厨房监督员(B)购买的食物,并在单据上签字()
A.检验 B.验收 C.查验 D.检查
答案
单选题
验收购买的,并在单据上签字()
A.物品 B.食材 C.实物 D.生活用品
答案
多选题
厨房监督员履行下列职责()
A.验收购买的实物,并在单据上签字; B.监督按照就餐人数做饭,在给养逐日消耗登记凭证上签字,并在食堂设置的经济民主栏或者电子屏幕上公布当日消耗,必要时向全体人员解释说明 C.督促炊事人员搞好个人卫生,检查并协助搞好食堂卫生; D.通知炊事人员做病号饭和给执勤、外出人员留饭
答案
单选题
下列不是厨房监督员职责的是()
A.验收购买的实物,并在单据上签字 B.督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于24小时的留样保存 C.督促炊事人员搞好个人卫生,检查并协助搞好食堂卫生 D.对炊事人员进行健康检查
答案
多选题
下列属于厨房监督员的职责有()
A.验收购买的实物,并在单据上签字 B.监督按照就餐人数做饭,在给养逐日消耗登记凭证上签字,并在食堂设置经济民主栏或者电子屏幕上公布当日消耗,必要时向全体人员解释说明 C.督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于24小时的留样保存 D.督促炊事人员搞好个人卫生,检查并协助搞好食堂卫生 E.通知炊事人员做好病号饭和给执勤、外出人员留饭,视情为夜间执勤人员安排夜餐
答案
判断题
厨房监督员监督按照就餐人数做饭,在给养逐日消耗登记凭证上签字,并在食堂设置的经济民主栏或者电子屏幕上公布当日消耗,不必向全体人解释说明()
答案
单选题
复核员复核完货品,在单据上签字确认,并将复核单据交到()
A.财务部门 B.送货员 C.信息中心 D.总经理
答案
单选题
基层伙食单位设立厨房监督员,由担任,定期轮换()
A.消防员 B.副班长 C.班长 D.副班长和指定的消防员
答案
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基层伙食单位设立厨房监督员,由担任,定期轮换()
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