单选题

抓茶一把,用力紧握,微感刺手,条能折断,手捻有片末,枝梗用力折断,但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量为()

A. 5%
B. 7%
C. 8%
D. 10%

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单选题
抓茶一把,用力紧握,微感刺手,条能折断,手捻有片末,枝梗用力折断,但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量为()
A.5% B.7% C.8% D.10%
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单选题
抓茶一把,用力紧握,微感刺手,条无显著折断,手捻成碎片,枝梗用力折断,但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量为()
A.5% B.7% C.8% D.10%
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单选题
抓茶一把,用力握紧,微感刺手,条无显著折断,手捻成碎片,枝梗用力折断但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量()
A.5% B.7% C.8% D.10%
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单选题
抓茶一把,用力握紧,微感刺手,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为()
A.5% B.7% C.8% D.10%
答案
单选题
抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条脆,手捻成粉末,枝梗轻折即蹦断,香气高,问其含水量为()
A.5% B.7% C.8% D.10%
答案
单选题
抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条脆,手捻成粉末,枝梗轻折即蹦断,香气高,问其含水量为()。
A.5% B.7% C.8% D.10%
答案
单选题
抓茶一把,用手紧握感觉刺手,发出“沙沙”响,条尚脆,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气尚高,问其含水量为()
A.5% B.7% C.8% D.10%
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填空题
触觉判断粮油水分:用手插入粮食中,并抓满一把,紧紧握住并用力使手掌内的粮食转动,阻力大小对于同一种粮食来说,手插入较为()的,表明水分较低。冰热程度手掌感觉()时水分较低,反之则水分较高。
答案
单选题
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答案
单选题
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