判断题

当油锅因温度过高发生自燃起火时,可用灭火毯覆盖或将锅盖盖上,使着火烹饪物降温、窒息灭火,也可以使用水流冲击灭火()

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当油锅因温度过高发生自燃起火时,可用灭火毯覆盖或将锅盖盖上,使着火烹饪物降温、窒息灭火,也可以使用水流冲击灭火()
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判断题
当油锅因温度过高发生自燃起火时,可用灭火毯覆盖或将锅盖盖上,使着火烹饪物降温、窒息灭火,也可以使用水流冲击灭火。()
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单选题
灭火毯灭火时,双手手心向灭火毯内部插入,展开灭火毯;举起灭火毯并挡在自己的身体前,扑向火源,将火完全盖住;停()左右再将毯子拿起,以免燃烧物液(如油)温度过高而复燃。
A.15s B.25s C.30s D.60s
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判断题
油炸原料不慎油锅着火,可用防火毯灭火。
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判断题
油炸原料不慎油锅着火,可用防火毯灭火()
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单选题
自燃起火、加热自然起火属于()
A.间接火源 B.直接火源 C.中间火源 D.间歇火源
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多选题
电击轴承温度过高发生火灾可能是()
A.油温过高,油冷却器结垢 B.油太脏,此时应切换油过滤器进行清洗 C.流量不足,检查油过滤器是否正常流动,压差是否过大 D.溢流阀损坏检查溢流阀
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单选题
炒菜时油锅起火,可用冷水浇灭或锅盖盖住油锅()
A.正确 B.错误
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判断题
灭火毯主要使用在扑救初起火灾,使用方法就是将灭火毯直接覆盖在着火部位上()
答案
单选题
烘干投废丝时必须,按照规定控制好各区温度,防止温度过高发生火险()
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答案
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