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酱油和酱的维生素B1含量与原料想死,但维生素B6含量显著升高()

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酱油和酱的维生素B1含量与原料想死,但维生素B6含量显著升高()
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维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。()
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判断题
维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。
A.对 B.错
答案
判断题
啤酒中维生素B1的含量丰富,维生素B2、烟酸含量很低。()
答案
单选题
()中维生素B6含量最为丰富。
A.米糠 B.蛋黄 C.辣椒 D.乳类
答案
单选题
维生素B1的含量测定()
A.原料药采用非水溶液滴定法,片剂和注射液采用紫外分光光度法 B.原料药采用紫外分光光度法,片剂采用非水溶液滴定法 C.原料药采用非水溶液滴定法,片剂采用荧光分析法 D.原料药采用紫外分光光度法,片剂采用高效液相色谱法 E.原料药和片剂均采用高效液相色谱法
答案
判断题
维生素B族包括维生素B1,B2,B3,B4,B6等()
答案
单选题
维生素B1缺乏临床上应用维生素B6辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐,是依据维生素B6可作为以下成分起作用()
A.作为谷氨酸转氨酸的辅酶(磷酸吡哆醛)的成分 B.作为氨基酸转氨酸的辅酶(磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺)的成分 C.作为氨基酸脱羧酶的辅酶(磷酸吡哆醛)的成分 D.作为谷氨酸脱羧酶的辅酶(磷酸吡哆醛)的成分 E.作为羧化酶的辅酶成分
答案
单选题
测尿维生素B测尿维生素B1含量时。常测肌酐含量是因为()
A.尿肌酐的含量较为稳定,不受尿量多少的影响 B.尿中维生素B1排出量与肌酐排出量呈正比 C.肌酐排出量与热能有关,从而与维生素B1有关 D.肌酐的测定方法简便 E.因故未收到全尿
答案
单选题
酰胺醇类与维生素B6合用,维生素B6的剂量需要
A.增加 B.减少 C.不变 D.先增加后减少 E.先减少后增加
答案
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