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食品中添加必需营养素的目的通常包括()。
多选题
食品中添加必需营养素的目的通常包括()。
A. 复原加工过程中的损失
B. 替代食品的营养等同性
C. 预防某种营养缺乏病
D. 便于广告宣传
E. 确保某种特殊用途食品含适当的营养成分
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多选题
食品中添加必需营养素的目的通常包括()。
A.复原加工过程中的损失 B.替代食品的营养等同性 C.预防某种营养缺乏病 D.便于广告宣传 E.确保某种特殊用途食品含适当的营养成分
答案
主观题
在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质, 称为 营养 。
答案
判断题
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。()
答案
判断题
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。
A.对 B.错
答案
主观题
必需营养素
答案
主观题
预包装食品营养标签中的核心营养素,包括__、__、__和__
答案
单选题
下列营养素中,不属于食品营养标签中核心营养素的是()
A.蛋白质 B.钠 C.钙 D.碳水化合物
答案
单选题
下列营养素中,不属于食品营养标签中核心营养素的是()
A.钙 B.蛋白质 C.钠 D.碳水化合物 E.参考答案:A
答案
单选题
人体必需营养素是()
A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素 B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素 C.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维 D.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维
答案
单选题
婴幼儿所必需的营养素包括()。
A.蛋白质 B.水 C.无机盐微量素 D.以上都是
答案
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婴幼儿所必需的营养素包括()
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人体必需的七大营养素包括()
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什么是人体必需营养素?
人体的必需营养素共计()。
简述人体必需的营养素。
人体的必需营养素共计
人体的必需营养素共计
营养素使用每()食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。
属人体必需营养素的是()。
非必需营养素是指人体不一定要补充、吸收的营养素
辅食品是根据婴幼儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求的增加,而添加、补充其他营养素的()。
所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括__、核心营养素的__及其占营养素参考值的__
胆固醇是人体膳食必需营养素。
习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质部属于食品中六大营养素()
根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。
植物生长繁殖所必需的营养素是()。
()是维持大脑正常功能的必需营养素。
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