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茶叶蛋的保质期时长为（）
A.8小时 B.12小时 C.16小时 D.24小时
答案
保质期是时长概念，表示保质期限的长短，一般用天数表示。
答案
台塑王永庆提出了茶叶蛋理论，这说明（）
A.利润率的重要性 B.成本控制的重要性 C.团队成员的重要性 D.利润周转率的重要性
答案
索赔保质期商品返还入库时保质期商品的保质期信息与系统保质期信息必须相符。
答案
茶叶蛋锅体干净整洁，汤汁需盖过最上层茶叶蛋表面的（）处，陈列量≥15个；未煮制的熟鸡蛋，张贴时控贴，密封冷藏储存（）小时
A.1/3 48 B.1/2 36 C.1/2 48 D.1/3 36
答案
茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品（）
A.熟食商品 B.即食商品 C.冷藏商品 D.快速消费品
答案
保质期商品销售包装上无原厂印刷的保质期信息，保质期信息不清晰，保质期信息被篡改或手写，不可以入库
答案
通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的（）
答案
药品是没有保质期的，吃药前不必关心是否过了保质期。
答案
药品是没有保质期的，吃药前不必关心是否过了保质期（）
答案
热门试题
保质期30天以上商品超过保质期盘点前做下架处理（）
入库时限标准国产商品已过保质期天数不超过产品总保质期的（）；进口商品不超过总保质期的（）
货架期稳定食品的第二保质期可以超过原包装标识的保质期吗（）
散装产品展示符合要求的保质期卡，保质期卡的内容包括（）
90天<保质期天数≤180天的商品，其保质期预警时间为（）天
食品的保质期是指食品的最终食用期，在保质期之前食用才会确保安全，食用超出保质期的食品存在很大的风险（）
如何理解“保质期”？
食品的保质期
什么是保质期？
商品的保质期限剩余（）保质期时，必须及时撤架处理
新通路商品，已过保质期天数不超出该产品总保质期天数的（）
进口商品，已过保质期天数不超出该产品总保质期天数的（）
在信息系统应当设有保质期管理报表，保质期管理报表内容应包括（）。
某监管物的保质期为一年，则保质期的风险等级为（）
对于植脂末保质期要求：未开封状态下保质期不低于（）个月，到货保质期不低于（）个月,工厂生产使用时保质期不低于（）个月。括号中依次正确的一组是
按保质期管理的商品外包装上仅有保质期天数一项，则（）
铁皮罐头的保质期一般为（），玻璃罐头的保质期为1年。
禁止销售标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食用农产品（）
卤蛋常温保质期（）天。
蜡的保质期为（）
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