单选题

含维生素最多的蔬菜是()

A. 大白菜
B. 油菜
C. 柿子椒
D. 大萝卜

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蔬菜含丰富的维生素,但它所含的是大量的水溶性维生素,遇光、遇热很容易氧化分解。所以急火快炒可以减少蔬菜中维生素的损失 蔬菜含丰富的维生素,但它所含的是大量的水溶性维生素,遇光、遇热很容易氧化分解。所以急火快炒可以减少蔬菜中维生素的损失 绿叶蔬菜中富含: β-胡萝卜素|维生素A|维生素B|维生素D 在下列食物中,含维生素玫最多的食物是() 蔬菜水果中何种维生素含量丰富(  ) A.维生素A、维生素C B.维生素C、胡萝卜素 C.维生素 含维生素A原较高的食物是含维生素A原较高的食物是() 在下列食物中,含维生素B1最多的食物是() 在动物类食物中,含维生素B2最多的是() 补充维生素C,建议食用新鲜的水果蔬菜,水果蔬菜存放越久,维生素C流失越多。 蔬菜主要供应人体的维生素是() 皮肤长斑点,说明缺乏维生素C和维生素错,可以多吃蔬菜() 在下列食物中,哪种食物含维生素B1最多( )。 汤臣倍健钙维生素D维生素K每粒含维生素D() 人体内唯一含金属元素的维生素是: A、 维生素A B、维生素B 11 C、 维生素B 2 D、维生素B 12 在蔬菜水果中,维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素() 哪些蔬菜维生素C含量最高() 蔬菜、水果中不能提供的维生素是() 蔬菜中的维生素分布错误的是 蔬菜水果不能提供的维生素是(  ) 蔬菜、水果中不能提供的维生素是
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