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临床营养（中级） (4)

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计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量作为1的是（）。

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胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（）。

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以下为婴儿配方奶粉的基本要求，但除外哪项（）。

放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富（）。

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食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是( )含量丰富的食品更易产生 中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄入量为 牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源 WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是 与婴儿生长发育特点不符合的是 人体测量资料中，最基础的数据是（）。 牛奶中铁的利用率为 有机磷农药的主要急性毒性为( )。 放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富（）。 以下为婴儿配方奶粉的基本要求，但除外哪项（）。

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