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某饭店是卫生防疫部门评定的食品卫生信得过单位。但有一天,由于供货商提供的某一种蔬菜的残留农药超标,导致一个会议团队20多人食物中毒。此事被媒体曝光后,社会上形成了该饭店卫生状况不好、内部管理混乱的不良印象。此时,该饭店应开展( )公关活动。
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某饭店咖啡厅每天晚上推出中西自助餐,结果发现,每周的周五、周六晚上自助餐生意火爆,周日生意还算不错,但周一到周四生意相当清淡。根据美国营销学家菲力浦·科特勒的观点,该饭店应该开展( )营销管理。
03-11
中间商营销渠道是通过中间商来是实现的,中间商的选择一般应坚持三条基本标准有()
03-11
定额法下,凡是能够直接确定定额的成本或费用,都应制定( )。
03-11
饭店需要对房间状态进行控制,常见的房间状态不包括( )。
03-11
某饭店集团通过收购兼并、租赁经营、委托管理、特许经营等多种方式,使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长,并提升了本集团在行业中的影响力。由此表明,该饭店集团采取是( )发展战略。
03-11
在可持续旅游发展观的指导下,一个国家或地区旅游业的发展应该( )。
03-11
在服务质量差距模型中,管理人员对顾客期望的认识与服务质量规范之间的差距产生的原因在于( )。
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旅行社财务危机先期预兆的表现主要包括( )。
03-11
从旅游产业成长的协调机制划分,旅游产业发展模式可以分为( )。
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管理的五要素理论:管理包括计划、组织、指挥、协调、控制五要素。
资金的时间价值一般以()来表示。
()是指旅行社所设计的旅游产品,必须具有交通上的便利,使购买该产品的旅游者能够容易地进入和离开旅游目的地或旅游景点。
门市部在选址前应有周到的考虑,一般说来,考虑的因素主要有()。
当旅游者对旅行社产品的()时,旅游者就会认为旅行社产品质量低劣,并且会对旅行社产生不满情绪。
下列关于组团营业收入的说法错误的是()。
下列各项不属于成本控制信息系统的是()。
旅行社的成本费用的主要构成部分有()。
某饭店在前厅的设计上颇下功夫,以亮眼的“中国红”为主色调,打造前厅形象墙,并在休息区摆放颜色鲜艳、造型独特的沙发组。该饭店对大堂环境氛围的营造,主要是借助于()实现的。
在饭店绩效考评方法中,不属于行为主导型主观考评方法有()
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