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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1496

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量150ml；碗高58mm，碗容量180ml。（）

    A对

    B错

  • 2. 冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶树生长最高临界温度为 45°C。

    A对

    B错

  • 1. 茶艺师在与信奉（）宾客交谈时，不能问其尊姓大名。

    A佛教

    B道教

    C伊斯兰教

    D天主教

  • 2. 下列关于陆羽沏茶泽水的理解错误的是()

    A选水以山泉水为上

    B井水不适合泡茶

    C山泉水虽好，也不是所有的山泉水都可用来沏茶，山泉水也有优劣之分

    D在无污染，只要是远离人烟的江水，仍不失为煮茶好水

  • 3. 品茗焚香时，香不能紧挨着（）。

    A水壶

    B烧炉

    C鲜花

    D茶罐

  • 1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。

    A提高工作效率

    B员工利益

    C提高经济效益

    D自主经营

    E责权对应

  • 1. 晋代杜育的《荈赋》是以______为题材而创作的。
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