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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：881

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 接待蒙古族宾客，敬茶时应用右手，以示尊重。（）

A对

B错

2. 为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。（）

A对

B错

3. 在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）

A对

B错

1. 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。

A增进品质

B提高香气

C加速变质

D促进物质转化

2. 安溪乌龙茶艺一般选择（）音乐。

A雨打芭蕉

B百鸟啁啾

C平湖秋月

D南音名曲

3. 摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的（）是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

A红茶

B绿茶

C白茶

D黄茶

1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

2. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

3. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

A煮沸

B蒸汽

C水冲

D药物

E干擦

1. 传统特色的茶馆，普遍重视体现______文化。

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