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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月22日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月22日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1784

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月22日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。（）

    A对

    B错

  • 2. 品茗焚香时，香案摆放应低于插花。（）

    A对

    B错

  • 3. 泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）

    A对

    B错

  • 1. 茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

    A评审杯

    B赏茶杯

    C闻香杯

    D品茶杯

  • 2. 在为宾客引路指示方向时，应（），面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。

    A掌心向上

    B掌心向下

    C掌心向外

    D掌心向内

  • 3. 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）

    A扁形

    B半园形

    C园柱形

    D三角形

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 《喜园中茶生》的作者是唐代诗人______。
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