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家庭称重法中在外就餐也计算在餐次总数。()

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判断题
家庭称重法中在外就餐也计算在餐次总数。()
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单选题
在进行家庭称重法数据统计时,计算人日数时在外就餐者是否需要计算在内()。
A.需要 B.不需要 C.都可以 D.视被调查者的记忆情况而定
答案
单选题
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量()
A.每人每日营养素 B.每人每餐营养素 C.每人每日每餐营养素 D.每日每餐营养素
答案
单选题
通过称重法计算乳中的非乳固体含量,称重时前、后两次称量结果相差不超过
A.5mg B.0mg C.1mg D.2mg E.0mg
答案
判断题
产后出血的估计方法有容积法,称重法,面积法等。其中最正确也最提倡的计算方法是容积法。
答案
单选题
员工餐就餐规定中,要求就餐时必须使用公筷夹取()
A.正确 B.错误
答案
判断题
公司承办的大、中型会议确需就餐的,一律安排自助餐公司承办的大、中型会议确需就餐的,大型会议自助餐标准30元/人·餐,专业会议就餐标准20元/人·餐。()
答案
单选题
公司承办的大、中型会议确需就餐的,大型会议自助餐标准30元/人·餐,专业会议就餐标准元/人·餐()
A.30 B.20 C.10 D.5
答案
单选题
公司承办的大、中型会议确需就餐的,大型会议自助餐标准元/人·餐,专业会议就餐标准20元/人·餐()
A.30 B.20 C.10 D.5
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判断题
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐。
A.对 B.错
答案
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在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐。 在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐() 物体的重心通过计算法、悬挂法、称重法、估测法。 利用静水称重法的计算公式是()。 称重记账法法膳食调查时,家庭食物量登记表包括的项目有() 就餐时保持肃静,餐毕自行离开() 公司承办的大、中型会议确需就餐的,一律安排。大型会议自助餐标准30元/人·餐,专业会议就餐标准20元/人·餐() 自助餐就餐时的应以“”为原则。 顾客就餐活动路线与送餐服务路线可以重叠。 顾客就餐活动路线与送餐服务路线可以重叠() 团体包餐服务程序为:了解情况→餐前准备→()→就餐服务→餐后服务→结账服务→送客服务→清理台面。 对来访人员原则安排工作餐,确需宴请,只安排一次,并严格审批手续,控制就餐标准,陪餐人数和来宾比例控制在1:3() 一般就餐顾客坐下后离餐台的距离为()。 零点餐厅的服务程序可分为() (1)餐前准备 (2)开餐服务 (3)就餐服务 (4)餐后服务 (5)结束工作 肠内营养(滴注法)患者多长时间称重一次() 在自助餐厅就餐,取餐一次只拿一种,不宜将多种食物混在同一盘中。 在自助餐厅就餐,取餐一次只拿一种,不宜将多种食物混在同一盘中() 值乘的乘务人员在餐车就餐时,列车应提供乘务工作餐,乘务工作餐()收费 平板菌落计数法可以计算出活死菌总数. 遗嘱需要法通过计算家庭支柱死亡对家庭影响程度入手
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